船舶驾驶专业在中职教育中，专注于培养具备船舶操纵、航行管理及海事法规知识的专业技能人才。课程内容通常包括航海学、船舶操纵、电子海图显示与信息系统（ECDIS）、全球定位系统（GPS）操作、海事通信等。
学生将学习船舶驾驶的基本技能、航行安全知识以及应急处理能力。通过模拟实训和海上实习，学生能够掌握船舶驾驶的实际操作和现代航海技术的应用。毕业后，学生适合在航运企业、海事管理部门等领域从事船舶驾驶、航行管理及海事服务工作，满足海运行业对专业船舶驾驶人才的需求。